截至11月15日，俄羅斯96.4%的甜菜種植區已收獲完畢。

    俄羅斯農業市場研究所(IKAR)預計2024/25榨季甜菜產量為4490萬噸，低于去年的5310萬噸；食糖總量估值610萬噸，低于去年的690萬噸。

    截至11月11日，俄羅斯累計生產397.5萬噸糖，同比持平。其中南部地區較早完成加工，糖產量將減20.3%至119萬噸；中部地區則減15%至386萬噸；伏爾加河地區糖產量預計增27.8%至92.8萬噸；阿爾泰地區產量將下降4.2%至13.9萬噸。

    出口方面，潛在出口量為100萬噸，但實際出口估值67萬噸，因鄰國收成較好，情況會更加復雜。